חברת קומנדנטה ידועה באיכות הבלתי מתפשרת של מוצריה!
השימוש בחומרים הטובים ביותר, ההרכבה הידנית של כל מטחנה במפעל בגרמניה, מספקים טחינה אחידה ועקבית לאורך שנים.
זוהי מטחנה ידנית עם סכינים קוניים 39 מ"מ המתאימה לשימוש לדור השלישי של עולם הקפה.
- עיצוב ייחודי המאפשר נוחות אחיזה
- מערכת כוונון מדוייקת
- נקודת אפס (ZERO POINT) קבועה ומשותפת לכל המטחנות דבר המאפשר שיתוף מתכונים בין משתמשים רבים
- טווח טחינה רחב – מטחינה דקה כאבקה לקפה טורקי ועד לטחינה עבה לחליטה קרה
- טחינה אחידה
- חזרתיות – ניתן לשנות עובי טחינה ולחזור בקלות ובדיוק לאותו עובי טחינה שטחנו קודם
- שארית אפס
- מהירות טחינה
- קלות ונוחות
תכונות:
- גוף המטחנה, הציר המרכזי והידית עשויים מנירוסטה,
- סכינים קוניות עשויים פלדת אל חלד מסגסוגת על, עתירת חנקן ופחמן עם מיקרו קריסטלי מרטנזיט. התוצאה היא עמידות יוצאת דופן בפני שחיקה וקורוזיה לאורך שנים.
- כיוון עובי הטחינה מדויק מאד בזכות מנגנון קליקים המאפשר להגיע בקלות לרמת הטחינה הרצויה. ניתן לשחזר ולשתף את רמת טחינה ולהחליף בין פולי קפה שונים ושיטות הכנה.
- מיכל איסוף בקיבולת 40-45 גרם קל במיוחד לניקוי ועמיד ביותר.
- המטחנה משלבת פולימרים ברמה הגבוהה ביותר. כל החומרים ללא BPA, בטוחים לשימוש במזון בתקנים המחמירים ביותר ועמידים לאורך שנים של שימוש אינטנסיבי. המטחנה כולה "נקייה" מאלומיניום.
- למטחנה מסגרת פנימית מפלסטיק משופרת, נטולת BPA.
- קוטר: 6.1 ס"מ
- גובה: 16.0 ס"מ
- משקל: 1.63 ק"ג.
- גודל חיצוני של הסכינים: 39 מ"מ
- גודל פנימי של הסכינים: 30 מ"מ
- סוג הסכינים: סכיני מתכת מנירוסטה
- חומר הסכינים: פטנט ייחודי של החברה סגסוגת רווית חנקן
- חומר גוף: נירוסטה
- מיסבים: 2 מיסבי מיקרו מפלדת אל חלד
- ידית המטחנה: מנירוסטה עם גולה מ- 100% עץ אלון טבעי מעובד בעבודת יד
- שנה אחריות על ידי היבואן