קפה "סחר הוגן – FAIR TRADE"

זהו הוא חלק ממיזם חשוב מאד בענף הקפה שנקרא "סחר הוגן" (FAIR TRADE). מיזם זה [...]

קפה קולומביה CASTILLO

קפה מיוחד מתוק ועדין עם ארומות וטעמים ייחודיים. זן זה פותח בשנת 2005 על ידי [...]

קפה קולומביה גיישה

כולנו שמענו על קפה גיישה מפנמה, אולי פולי הקפה הטובים ביותר בעולם, אבל היום יש [...]

חליטה קרה – COLD BREW:

אני רוצה לשתף אתכם בתענוג גדול שמלווה אותי לאורך הקיץ והוא החליטה הקרה. את החליטות [...]

גידול הקפה בהודו – עבר ועתיד

בהודו מתגוררים יותר ממיליארד אנשים, 22 שפות, וכמה מהערים המגוונות ביותר מבחינה תרבותית ואתנית. היא [...]

מתי אני יכול לשתות את הקפה שלי? – הקשר שבין מועד הקליה, אחסנה ושתייה…

ידוע לכם כבר שהקפה שאתם מזמינים מ"צוק קפה" נקלה רק לאחר ההזמנה ומגיע אליכם טרי [...]

על קפה ושינה….

מהו היחס שבין קפה ושינה?! לילה…. עדיין עובד על המחשב… העיניים נעצמות….הראש נשמט…. אז איך [...]

SINGLE ORIGIN VS BLENDS

"האם קפה ממקור יחיד טוב יותר מתערובות קפה? זו אחת השאלות הנפוצות ביותר של לקוחות [...]

קפה ייחודי Specialty coffee

קצת על קפה ואיכות. כשמדברים על קפה איכותי חייבים לזכור כי קיים יחס ישיר בין [...]

על ילדים וקפה

קפה הוא אחד המשקאות הפופולאריים בעולם. ה- ICO העריך כי בתקופת 2019/2020 צרכנו ממנו כמעט [...]