מטחנת VARIA היא מטחנת המנה הבודדת הקטנה והקומפקטית ביותר שתמצאו!
זוהי מטחנה מקצועית קונית עם סכיני מתכת בקוטר 48 מ"מ.ֱ
המטחנה מוטה בזוית של זווית חדה של 76.5°. השימוש בעיצוב זה מאפשר תנאי שמירה אידיאליים של אפס שארית (ZERO RETENTION) וכן ביצוע התאמות טחינה, זרימת עבודה טובה יותר ביחס להוספת קפה למיכל, וגישה של 180 מעלות לכוס המינון.
למטחנה כיוון רציף בתפעול פשוט, על ידי סיבוב ההופר לכיוון הרצוי, מה שמאפשר למשתמש אפשרות להגיע לכל עובי טחינה נדרש.
דיוק טחינה 0.01 מ"מ (10 מיקרון).
מהירות סיבוב הסכינים איטית שלא מחממת את הקפה ומייצרת טחינה אחידה מאד.
איכות ייצור גבוהה ביותר – דיוק ויישור מוחלטים מהיסוד – בניית במכונת CNC בדרגת חלל. כל קצה של הגוף הראשי מעובד לפי דיוק של 0.02 מ"מ ועיבוד בדרגה גבוהה. גימור מט בציפוי אבקת ספריי עמיד בפני שריטות, עמיד וקל לניקוי.
דגש מיוחד הושם לחווית משתמש מעודנת:
• מגנטים לתוך מכסה ההופר לחיבור עם ההופר, וכן למקבע כוס המינון.
• רגליות סיליקון נגד החלקה .
• כולל מנקה למפוחי סיליקון.
נתונים טכניים:
⚙️ סוג הסכינים: קוני 6 ליבות
⚙️ קוטר הסכינים: 48 מ"מ קצה רחב, 38 מ"מ קצה צר
⚙️ חומר בסיס: נירוסטה
⚙️ אורך חיי הסכינים הממוצע: 150 ק"ג
⚙️ זמן טחינה רציף מרבי מומלץ: 60 שניות, (לאחר מכן מומלץ על 90 שניות ויותר מנוחה)
⚙️ מהירות טחינה של 18 גרם לאספרסו: 24 שניות
⚙️ קיבולת מיכל הפולים: 30 גרם
⚙️ חומר המטחנה: אלומיניום יצוק
⚙️ זוית ההטיה: 76.5 מעלות
⚙️ מנוע: 100W DC /
⚙️ מהירות סיבוב 170RPM עם תיבת הילוכים מפלדת אל חלד
⚙️ מתח: 100-240V
⚙️ מידות במ"מ: רוחב= 9 ; גובה=310 ; עומק=147
⚙️ משקל: 3.5 ק"ג