תערובת של שני סוגי קפה אהובים מאינדונזיה:
1.סומטרה BLUE MANDHELING ORANG UTAN SEMI – WASHED
2.SULAWESI KALOSSI TORAJA SEMI-WASHED
שני סוגי הקפה הם באיכות G-1, הגבוהה ביותר.
התערובת מדגישה את הטוב שבשני איזורי גידול אלה באינדונזיה והתוצאה מדהימה ואף עולה על כל אחד מהם בנפרד!!!
הארומה חזקה, תבלינית עם רמזים לציפורן וזעפרן.
הגוף מלא, החמיצות נמוכה מאד ובטעם ניתן לחוש בקקאו, טבק, אגוז, שקדים ואף ליקריץ.
שארית הטעם ארוכה מאד.
דרגת הקלייה בינונית.
התערובת מעולה לאספרסו, קפוצ'ינו, פילטר, מקינטה, אירופרס פילטר וקפה ישראלי-בוץ.
*המחיר ל-100 גרם = 15 ש"ח