ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO

קפה מיוחד מאד!!!  בעל אישור "סחר הוגן".

גובה גידול 1200 מטר מעל פני הים.

זנים – Caturra / Catuai / Pacas

עיבוד רטוב – WASHED.

הארומה חזקה ופרחונית עם גוון של קקאו.

הקפה מאוזן מאד ועגול.

בטעם ניתן להרגיש שוקולד, פרי הדר, קרמל, פלפל לבן. החמיצות יינית עדינה ונעימה מאד.

מתיקות גבוהה. הגוף בינוני וקטיפתי. שארית טעם מתקתקה.

קפה מעולה לאספרסו כזן יחיד וכן לפילטר -DRIP.