ניקרגואה – SAN JUAN DEL RIO COCO

קפה מיוחד מאד!!!  

גובה גידול 1200 מטר מעל פני הים.

זנים – Caturra / Catuai / Pacas

עיבוד רטוב – WASHED.

הארומה חזקה ופרחונית עם גוון של קקאו.

הקפה מאוזן מאד ועגול.

בטעם ניתן להרגיש שוקולד, פרי הדר, קרמל, פלפל לבן. החמיצות יינית עדינה ונעימה מאד.

מתיקות גבוהה. הגוף בינוני וקטיפתי. שארית טעם מתקתקה.

דרגת הקליה – בינונית.

קפה מעולה לאספרסו, מקינטה, פלנג'ר ולמשקאות חלב.

*המחיר ל-100 גרם = 17.5 ש"ח