קפה מיוחד ביותר המגיע מקובה מאיזור הנקרא Sierra Maestra שבחלקו המזרחי של האי.
גובה גידול – 800-1200 מטר מעל פני הים.
זן הקפה – Typica.
שיטת עיבוד – WASHED.
קפה עם ארומה חזקה מאד של קקאו וטבק.
החמיצות נמוכה מאד והגוף מלא וחזק, סירופי.
לקפה טעמים יחודיים של קקאו, שוקולד, טבק, שקדים, קרמל ודגנים קלויים .
לקפה שארית טעם חזקה וארוכה מאד.
דרגת הקליה – בינונית.
הקפה טעים מאד באספרסו וקפוצ'ינו, פלנג'ר ומתאים מאד(!) למקינטה.
*בקניית 200 גר' -המחיר ל-100 גרם = 20 ש"ח
*בקניית 400 גר' -המחיר ל-100 גרם = 17.5 ש"ח
*בקניית 800 גר' -המחיר ל-100 גרם = 17.5 ש"ח
| משקל | 200 גרם, 400 גרם, 800 גרם |
|---|---|
| סוג טחינה | פולים (ללא טחינה), טורקי, אספרסו, מקינטה, פילטר, פלנג'ר – FRENCH PRESS |
מוצרים קשורים
הקפה שלי
הקפה שלי
הקפה שלי
הקפה שלי
הקפה שלי
הקפה שלי
הקפה שלי
הקפה שלי