מטחנת ה- DF-64E היא גרסה מתקדמת של מטחנת הקפה הפופולרית DF-64, שתופסת נתח שגדל בהתמדה בשוק המטחנות העולמי, מאז שהוצגה בסוף 2021.
בעוד ה- DF-64 היא מטחנת מנה יחידה בלבד, מטחנת ה- DF64E מאפשרת, בנוסף להיותה SINGLE DOSE, לקבוע את המינון באופן אלקטרוני.
התכונה הזו מאפשרת לבריסטה הביתי להשתמש במיכל אחסון עליון עבור כמות גדולה של פולים ולהשתמש בקביעת המינון מראש אם אינו מעוניין לשקול את הפולים לפני כל טחינת מנה בודדת.
המטחנה מגיעה עם סכינים שטוחות בקוטר של 64 מ"מ המספקים טחינה רכה כמעט ללא גושים עם שארית (Retention) מינימלית.
מטחנות מנה יחידה הפכו בשנים האחרונות לנחשקות מאוד ע"י חובבי הקפה בעולם. מגוון המטחנות למנה בודדת בעולם מאד מצומצם ובדרך כלל מחירן גבוהה. במטחנה זו אנו מקבלים ביצועים מדהימים במחיר סביר.
תכונות המטחנה:
- להבי טחינה שטוחים מנירוסטה בקוטר 64 מ"מ.
- שלוש אפשרויות מינון (בנוסף לSINGLE DOSE):
למטחנה שלוש אפשרויות מינון לבחירה במסך מגע נוח לשימוש ולהגדרה – מנה בודדת, מנה כפולה וקביעת מינון באופן ידני. - לא חייבים יותר למדוד את הפולים לפני הטחינה:
הגדירו פעם אחת מראש ובקלות את זמן הטחינה, ומאותו רגע תספיק לכם לחיצה אחת על הכפתור כדי שפולי הקפה יטחנו למשך זמן מוגדר מראש.
אפשרות קביעת זמן הטחינה מראש הופכת את פעולת הטחינה לקלה ופשוטה, חוסכת את הצורך למדוד את הפולים לפני השימוש במטחנה.
האפשרות לקביעת מינון ידנית מאפשרת לפעולת הטחינה להימשך עד לעצירתה באופן ידני.
זוהי מטחנה מעולה עבור הלקוח הביתי שמעוניין ב אופציה נוספת למדידת כמות הפולים לפני כל פעולת טחינה, וגם עבור בעלי עסקים בתחום הקפה המעוניינים במטחנה קומפקטית וקלה לתפעול. - התאמה קלה של גודל הטחינה:
התאמת גודל הטחינה נעשית על ידי הנעת הידית הממוקמת בבסיס המטחנה.
תנועת הידית קלה וחלקה, ובזכות עיצוב המנגנון, המרחק בין להבי הטחינה נשמר יציב מאוד ותורם לפעולת טחינה אחידה ואיכותית. - התאמה מדויקת למידת הטחינה הרצויה:
למנגנון הגדרת עובי הטחינה של דגם ה-E64DF אין דרגות קבועות המוגדרות מראש, וכך ניתן לכוון אותו באופן המדויק ביותר לקבלת התוצאה הרצויה. - טחינת מנה בודדת ללא תא עליון:
אם תבחרו, תוכלו תמיד להסיר את תא האחסון העליון ולהשתמש באפשרות הטחינה הידנית.
כדי להפחית את הצטברות משקעי הקפה למינימום האפשרי, המטחנה מצוידת במפוח בעזרתו ניתן לנקות את תא הטחינה. - תהליך עבודה נקי:
ניתן להוסיף למטחנה טבעת טחינה מתכתית המוצמדת לכוס המדידה או לידית המונעת מן הקפה להתפזר לכל עבר במהלך הטחינה. - התאמה ידנית של גודל הטחינה:
במטחנה זו ניתן לכוון ולקבע את להב הטחינה התחתון. תכונה זו עוזרת לשמור על מרחק קבוע ויציב בין להבי הטחינה, אך חשוב מכך – היא שומרת על גודל הטחינה שקבעתם גם כאשר מפרקים ומנקים את המכונה.
במטחנות בהן הכוונון נעשה בלהב העליון, יש צורך לבצע כיוון חוזר כדי לקבל את הגודל הרצוי של גרגירי הקפה בכל פעם שמנקים את תא הטחינה. - מנגנון התאמת עובי טחינה ללא שלבים (STEPLESS):
למנגנון הגדרת עובי הטחינה של דגם ה-P64DE אין דרגות קבועות המוגדרות מראש, וכך ניתן לכוון את עובי הטחינה באופן המדויק ביותר לקבלת התוצאה הרצויה. - טחינה אוורירית עם מינימום גושים:
הטחינה במטחנת הP64DE היא אוורירית, כמעט ללא גושים. דגם הDF-64E מאד עקבי ביכולותיו, ובטחינה נוצרת מנת גרגירי קפה אוורירית עם מעט מאד גושים. - עיצוב נוח וקומפקטי:
ל-P64DF עיצוב קומפקטי מאוד ביחסית למטחנה עם מנוע ולהבי טחינה כה גדולים. היא חסכונית במקום על משטח העבודה וכשרוצים לאחסן אותה, היא נמוכה מספיק כדי לעמוד בארון. - מראה אלגנטי בגימור עץ יוקרתי:
בעולם ציוד האספרסו, השימוש בחיפוי עץ זוכה לביקוש רב, מכיוון שהוא יוצר חווית שימוש נהדרת עם מגע ומראה יוקרתי.
למטחנת ה-E64DF מכסה וחלק עליון עשויים עץ. - מיכל אחסון פולים עליון מרווח:
למטחנה תא אחסון עליון (Hopper ) שיכול להכיל עד 225 ג' פולי קפה, כך שתוכלו להכין מספר רב של משקאות לפני שיהיה צורך במילוי פולי הקפה מחדש. - גוף עשוי אלומיניום:
המטחנה עשויה אלומיניום, הידוע כחומר המעמעם רעשים. בסיס המטחנה עשוי גם הוא אלומיניום איכותי, התורם ליציבות המטחנה במהלך פעולתה ותומך בה במצב זקוף. -
חיבור המתאים לכוס מדידה וגם לידית:מחזיק המתכת האיכותי בחזית המטחנה נועד לשימוש גם עם כוס המדידה וגם עם ידית 58 מ"מ.כוס המדידה עשויה פלסטיק עמיד, אך ישנה גם אפשרות להחליפה בכוס עשויה מתכת.
- עיצוב Declumper חדש:
לוחית ה-declumper תוכננה במיוחד עבור גודל טחינת אספרסו ומסייעת למעבר האוורירי של גרגרי הקפה הטחונים.
מידות:
רוחב 12 ס"מ | גובה כולל תא עליון 42 ס"מ, וללא 29 | עומק 19 ס"מ | משקל 6.5 ק"ג
קוטר להבים: 64 מ"מ | נפח תא אחסון עליון: 225 גרם
פרטים נוספים:
+ מנוע 250 וואט
+ גוף המטחנה עשוי סגסוגת אלומיניום 6061
+ ציוד נלווה כלול: כוס מדידה מפלסטיק עמיד ומפוח גומי
+ אין אפשרות לשליטה באמצעות אפליקציה
המטחנה זמינה בצבעים שחור, לבן.